Tragom prirode
Svi proizvodi
Kamilica
Nana
Šipak
Novosti
Priče iz šalice
Vodič kroz vrste čajeva
Hiljade različitih pravih čajeva u hiljadu oblika, ukusa i boja možemo podeliti na šest glavnih vrsta.
Napisala Iva TkalecNajčešća pitanja o čaju
Čaj je jedan od najrasprostranjenijih napitaka na svijetu. Rasprostranjen, a istodobno još uvijek misteriozan, čaj pobuđuje tisuće pitanja.
Napisala Iva TkalecŠto je to Camellia sinensis
Camellia sinensis je biljka od koje nastaju svi pravi čajevi.
Napisala Iva TkalecFranckpedija
Jeste li znali?
Filter kesica
Filter-kesica je omot koji omogućava jednostavniju pripremu čaja. Najčešće se koristi papir sa sitnim porama na svojoj površini, koje svojom veličinom omogućavaju prodor vode, a sprečavaju ispadanje čaja ili biljnog/voćnog materijala iz kesice. Izbor kvalitetnog papira za izradu filter-kesica izrazito je važan kako sam papir ne bi uticao na miris i ukus pripremljenog napitka. Kesice mogu biti formirane kao one s jednom komorom ili s dve. Kesice s dve komore (two chamber bag) omogućavaju bolji raspored sirovine u samoj kesici, kao i bolji pristup vode svom materijalu, čime se postiže priprema napitka s bolje izraženim organoleptičkim svojstvima.