Navdih narave
Čaji, nastali iz najbolj žlahtnih zelišč, z nežnimi okusi in dišavami vzpodbujajo dobro razpoloženje. Zbudite svoje čute in si privoščite skodelico čaja po vašem okusu!
Vsi izdelki
Kamilica
Škatla 20 g
Franck kamilični čaj vsebuje cvetove kamilice, katerih eterična olja čaju zagotavljajo njegov vonj, ki je tako prepoznaven in cenjen. Potrebnih je 6 kg svežih kamiličnih cvetov kamilice za 1 kg suhega cveta te žlahtne rastline.
Meta
Škatla 60 g
Samo rod mete šteje 13 različnih vrst, najbolj znani pa sta poprova meta (Mentha piperita) in klasasta meta (Mentha spicata). Ali ste vedeli, da so listi mete deli rastline, ki
jih uporabljamo za pripravo metinega čaja?
Šipek
Škatla 60 g
Poleg kamilice je šipek najbolj priljubljen čaj pri nas. Najbolj priljubljena kombinacija zeliščnih okusov v svetu pa je šipek s hibiskusovim cvetom. Ste vedeli, da šipek raste samo na severni polobli?
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Tein
Alkaloid v čaju (trimetilksantin), ki je s svojo molekularno strukturo identičen kofeinu. Količina teina (kofeina) je odvisna od vrste čaja, starosti listkov, položaja med obdelavo s paro, dolžine časa oksidacije, velikosti listkov in količine, ki jo uporabljamo pri pripravi napitka. Načeloma, zeleni čaj vsebuje manj teina (kofeina) kot črni čaj. Seveda, so tudi izjeme, kar je odvisno od tega, za kateri zeleni/ črni čaj gre, ter kako so čaji obdelani. V zeliščnih ali sadnih čajih (infuzih) ni teina.
