Čajové klasiky

Často nazývané aj pravými čajmi, čierne a zelené čaje ponúkajú ideálnu príležitosť na vychutnávanie špecifických vôní a chutí v obľúbených teplých nápojoch. Malými krokmi pre udržateľnú budúcnosť – naše čajové klasiky nesú certifikát "Rainforest Alliance™.

Všetky produkty

Indický čierny čaj

Nabuďte sa pri prepychovej chuti, vôni a textúru indického čierneho čaju získaného vďaka úplnej fermentácii rastliny čajovníka, Camellia sinensis. Má certifikáciu "Rainforest Alliance™.

2-5 min

90°C

Obsahuje kofeín

Recept

Zelený čaj

Hoci zelený a čierny čaj pochádzajú z rovnakej rastliny, Camellia sinesis, má prvý z nich miernejšiu chuť, pretože jeho lístky neprechádzajú procesom fermentácie. Má certifikáciu "Rainforest Alliance™.

2-5 min

70°C

Obsahuje kofeín

Novinky

Novinky

Každý deň je novým začiatkom a Franck je súčasťou každého z nich už 130 rokov

Tento rok oslavujeme našich 130 rokov, ktoré stelesňujú dedičstvo inovácií a špičkovej kvality, s ktorými sme dodnes konzistentní.

Príbehy zo šálky

Koláč zo sušeného ovocia a čierneho čaju

Uvarte čaj podľa pokynov na obale. Do misy vložte všetky zložky, sušené marhule nakrájajte nadrobno a zalejte čajom...

1 hodinu i 10 minút

Zimný čaj s rumom

15 minút

Chladené objatie

Väčšie kocky ľadu, 0,03 l gin, 0,10 l tonik, 0,10 l cold brew Superiore Tea Warm Embrace

1 minútu

Franckopédia

Vedeli ste že?

Mlieko

Mlieko je prírodný sekrét mliečnej žľazy chovných zvierat, získaný jedným alebo viacerými dojeniami, do ktorého sa nič nepridáva ani sa z neho neuberá. Hoci je mlieko charakteristické pre mnohé živočíchy, v potravinárskom priemysle sa pojmom mlieko vymedzuje výhradne kravské mlieko, ktorého zloženie nebolo zmenené technickým spracovaním. Tekutina bielej farby je hlavným zdrojom obživy mláďat cicavcov, predtým ako tieto dokážu stráviť aj inú potravu. Okrem toho, že je bohaté na minerál vápnik, jeho zložité chemické zloženie tvoria aj mliečne tuky a laktóza, ako aj proteíny kazeín a laktoglobulín, tvorené v mliečnej žľaze; zatiaľ čo iné látky ako sú enzýmy, vitamíny a imunoglobulín do mliečnej žľazy prechádzajú priamo z krvi. V potravinárstve sa mlieko spracúva pasterizáciou alebo sterilizáciou či homogenizáciou, po čom sa môže využiť ako hotový výrobok alebo východisková surovina pri výrobe mliečnych produktov, ako sú jogurty, syry a pod.

Autor Helena Simon

Pogledajte Franckpediju