Čajové klasiky

Často nazývané aj pravými čajmi, čierne a zelené čaje ponúkajú ideálnu príležitosť na vychutnávanie špecifických vôní a chutí v obľúbených teplých nápojoch.

Všetky produkty

Indický čierny čaj

Nabuďte sa pri prepychovej chuti, vôni a textúru indického čierneho čaju získaného vďaka úplnej fermentácii rastliny čajovníka, Camellia sinensis.

2-5 min

90°C

Obsahuje kofeín

Recept

Zelený čaj

Hoci zelený a čierny čaj pochádzajú z rovnakej rastliny, Camellia sinesis, má prvý z nich miernejšiu chuť, pretože jeho lístky neprechádzajú procesom fermentácie.

2-5 min

70°C

Obsahuje kofeín

Novinky

Novinky

Každý deň je novým začiatkom a Franck je súčasťou každého z nich už 130 rokov

Tento rok oslavujeme našich 130 rokov, ktoré stelesňujú dedičstvo inovácií a špičkovej kvality, s ktorými sme dodnes konzistentní.

Príbehy zo šálky

Koláč zo sušeného ovocia a čierneho čaju

Uvarte čaj podľa pokynov na obale. Do misy vložte všetky zložky, sušené marhule nakrájajte nadrobno a zalejte čajom...

1 hodinu i 10 minút

Zimný čaj s rumom

15 minút

Chladené objatie

Väčšie kocky ľadu, 0,03 l gin, 0,10 l tonik, 0,10 l cold brew Superiore Tea Warm Embrace

1 minútu

Franckopédia

Vedeli ste že?

Fermentácia čaju

Vzhľadom na to, že si proces fermentácie vyžaduje prítomnosť mikroorganizmov (baktérií, kvasiniek,…) lístky čaju vlastne nefermentujú ale oxidujú. Pozri oxidácija čaju.

Autor Ivana Prstec

Preskúmajte Franckpédiu