Jubilarna
Jedna i jedinstvena. Generacijama omiljena kafa.
Novosti
Priče iz šoljice
Četiri načina pripreme mlevene kafe
Donosimo osnovna pravila za pripremu mlevene kafe u džezvi, kafetijeri (aparatu za italijanski espreso), francuskoj presi ili filter-aparatu.
Napisao Franck d.d.
Vesna Mihatov: Prženje kafe je umetnost
Predstavljamo vam Vesnu Mihatov, Franck-ovu master-kapericu (cupper), koja će vam razjasniti procese kroz koje kafa prolazi od sirovine do finalnog proizvoda i kako konačno nastaje Franck-ova kafa
Napisao Franck d.d.
Zašto pakujemo kafu u vakuum-pakovanja?
Vakuum-pakovanja garantuju čuvanje kafe od uticaja kiseonika, vlage i drugih elemenata iz okruženja.
Napisao Franck d.d.Franckpedija
Da li ste znali?
Ajs kofi (ice coffee)
Ajs kofi (Ice coffee) je popularno letnje osveženje sa finim ukusom kafe, koje je zbog njegovog praktičnog jednokratnog (single-serve) pakovanja moguće pripremiti gotovo svugde. Priprema se tako što se sadržaj kesice uspe u čašu i mešanjem otopi u hladnom mleku. Po želji, moguće je dodati kockice leda ili sladoled, koji će u vrućim letnjim danima dodatno ohladiti vaš napitak.
