PRILOZI JELIMA
Palenta nas podsjeća na dane djetinjstva kada ju je pripremala baka ili mama. Kao djeca obožavali smo i gris. Zašto ne bismo i dalje uživali u njemu na neke nove i zanimljive načine?
Svi proizvodi
Gris
Omiljena slastica iz djetinjstva je još uvijek ovdje! Gris se priprema brzo i jednostavno.
Kupi na web shopu
Palenta
Neka vam naša palenta prizove drage trenutke! Instant kukuruzna krupica godi uz mnoga jela. Priprema se jednostavno.
Kupi na web shopu
Franckpedija
Jeste li znali?
Laktoza
Laktoza tj. mliječni šećer jest šećer koji čini normalni dio ljudske prehrane, a prvenstveni izvori su mu mlijeko i sirutka. Prema kemijskom sastavu, to je disaharid formule C₁₂H₂₂O₁₁ koji nastaje iz monosaharida glukoze i galaktoze. U probavnom traktu, enzim laktaza razgrađuje laktozu, nakon čega spomenuti monosaharidi ulaze u proces glikolize. Zbog svog blagog okusa, osim u prehrambenoj, često se koristi se i u farmaceutskoj industriji kao nosač za lijekove.