Sastojci za kolače

Razveselite ukućane slasticama uz pomoć Franck sastojaka za kolače.

Svi proizvodi

Šećer u prahu

Svaka domaćica zna da je šećer u prahu savršeni dodatak svakom kolaču.

Soda bikarbona

Kutija 40 g

Soda bikarbona, ili natrijev bikarbonat, pomaže da vaš kolač „naraste“, odnosno dobije na volumenu.

Novosti

Novosti

INTERA Technology Park Mostar – Code Hub i Franck: najfinija kafa za freelancere

Priče iz šalice

Vruća čokolada s mentom

40 minuta

Zimski čaj s rumom

15 minuta

Što to znači EKOLOŠKI ili BIO proizvod?

Ako pogledamo malo oko sebe, uvidjeti ćemo da ekološki proizvodi nas sve više okružuju i to ne samo na onim posebno označenim policama iznad kojih piše „BIO“ ili „EKO“ ili „ORGANSKI PROIZVOD“, te bi mogli reći da svjetski trend sada napokon počinje živjeti i u našim svakodnevnim životima.

Napisao Franck d.d.

Franckpedija

Jeste li znali?

Aroma

Zrna kave sadrže oko 1000 aromatskih komponenti koje stimuliraju osjetilo mirisa. Svaka vrsta kave ima specifične mirise i okuse, koje određuju lokacija rasta biljke, količina padalina, sunčanih razdoblja, postupak prerade, skladištenja, transporta zrna, prerade kave kod proizvođača, pakiranja i sam postupak pripreme napitka. Specifična aroma se dobiva prženjem na određenoj temperaturi kroz određeno vrijeme. Aroma je mirisna percepcija plinova oslobođenih mljevenjem kave i para oslobođenih pripremom kavinog napitka. Jedna je od glavnih kategorija koje ocjenjuju profesionalni kušači kave prilikom odabira zrna.

Autor Amalija Kondor

Pogledajte Franckpediju