PRILOZI JELIMA

Palenta nas podsjeća na dane djetinjstva kada ju je pripremala baka ili mama. Kao djeca obožavali smo i gris. Zašto ne bismo i dalje uživali u njemu na neke nove i zanimljive načine?

Svi proizvodi

Recept

Palenta

Neka vam naša palenta prizove drage trenutke! Instant kukuruzna krupica godi uz mnoga jela. Priprema se jednostavno.

Kupi na web shopu

Recept

Gris

Omiljena slastica iz djetinjstva je još uvijek ovdje! Gris se priprema brzo i jednostavno.

Kupi na web shopu

Novosti

Novosti

Ponosni što smo dio projekta Via Adriatica Bike

Via Adriatica BIKE duža je od 1200 km i savladava preko 20.000 metara visinske razlike. Ovaj projekt pedalama spaja Kamenjak i Prevlaku, a Hrvoje Jurić u društvu ljubimice Ene neustrašivo savladava sve prepreke na putu.

Priče iz šalice

Baghrir - marokanske palačinke s Biankom

30 minuta

Torta od palente s agrumima

1 sat

Okruglice od grisa sa šljivama

Gris skuhajte u mlijeku uz dodatak soli i šećera prema uputama s vrećice. Prekrijte prijanjajućom folijom da se ne primi korica i ostavite da se ohladi. U ohlađeni gris dodajte jaje i postepeno brašno. Možda neće trebati svo brašno. Smjesu oblikujte u valjak i razrežite na osam komada. Svaki komad istanjite na dlanu pa stavite polovicu šljive i malo cimeta te poklopite drugom polovicom. Tijesto omotajte oko nje i oblikujte kuglicu. Kuglice kuhajte u uzavreloj slanoj vodi 10-tak minuta ili dok ne isplivaju na površinu. Na tavici otopite maslac, dodajte krušne mrvice, cimet i smeđi šećer i sve kratko popržite da se mrvice zazlate. Kuhane okruglice uvaljajte u mrvice. Dobar tek!

1 sat

Franckpedija

Jeste li znali?

Camellia sinensis (čajevac)

Čajevac je zimzelen grm ili drvo na kojem rastu nježni maleni cvjetovi sa pet ili sedam kremasto bijelih latica i svjetlo žutim prašnicima i čiji oštro nazubljeni listići su tanki i sjajni. Za pripremu napitaka koriste se listići biljke, a s obzirom na način obrade samih listića iz jedne biljke se dobivaju žuti, zeleni i crni čaj.

Autor Ivana Prstec

Pogledajte Franckpediju