Espresso
Idealan za pripremu savršenog espressa kod kuće.
Priče iz šalice
Četiri načina pripreme kave
Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.
Napisao Franck d.d.
Arabica i Robusta: aroma i karakter
Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?
Napisao Franck d.d.
Vesna Mihatov: Prženje kave je umjetnost
Predstavljamo vam Vesnu Mihatov, Franckovu master cuppericu, koja će vam pojasniti koje procese kava prolazi od sirovine do finalnog proizvoda.
Napisao Franck d.d.Franckpedija
Jeste li znali?
Single origin
„Single-origin” kava uzgaja se unutar jednog poznatog zemljopisnog područja koje može biti i veličine samo jedne farme. Takvoj kavi dodjeljuje se naziv „single-origin” uz naziv zemljopisnog podrijetla od kuda dolazi, na primjer Guatemala, Costa Rica itd. „Single-origin” kava ima specifičan, prepoznatljiv okus koji je rezultat utjecaja klimatskih uvjeta gdje je kava uzgajana.
