Stretto Espresso
Idealan za ljubitelje espressa izražajnog i bogatog okusa.
Ovaj savršeni espresso razotkriva intenzivnu aromu tamne čokolade, protkanu profinjenim notama crnog ribiza i crvenog grejpa, posebno osmišljenu za istinske poznavatelje i ljubitelje izražajnog, bogatog okusa.
Kupi na web shopu
Priče iz šalice
Istine i zablude o kavi
Je li instant kava prava kava, koliko vrsta postoji i kakvu kavu Hrvati najviše vole zna Vesna Mihatov, kušačica koja dnevno isproba i po 50 šalica popularnog napitka.
Napisao Franck d.d.
Smoothie s kavom i maslacem od kikirikija
8 minuta
Čokoladna torta s mascarpone-kava frostingom
1 satFranckpedija
Jeste li znali?
Laktoza
Laktoza tj. mliječni šećer jest šećer koji čini normalni dio ljudske prehrane, a prvenstveni izvori su mu mlijeko i sirutka. Prema kemijskom sastavu, to je disaharid formule C₁₂H₂₂O₁₁ koji nastaje iz monosaharida glukoze i galaktoze. U probavnom traktu, enzim laktaza razgrađuje laktozu, nakon čega spomenuti monosaharidi ulaze u proces glikolize. Zbog svog blagog okusa, osim u prehrambenoj, često se koristi se i u farmaceutskoj industriji kao nosač za lijekove.
