Stretto Espresso
Idealan za ljubitelje espressa izražajnog i bogatog okusa.
Priče iz šalice
Istine i zablude o kavi
Je li instant kava prava kava, koliko vrsta postoji i kakvu kavu Hrvati najviše vole zna Vesna Mihatov, kušačica koja dnevno isproba i po 50 šalica popularnog napitka.
Napisao Franck d.d.Smoothie s kavom i maslacem od kikirikija
8 minutaČokoladna torta s mascarpone-kava frostingom
1 satFranckpedija
Jeste li znali?
Vakuum pakiranje
Kava će najbolje zadržati svoju kvalitetu ako odmah nakon prženja i mljevenja pristupimo vakumiranom pakiranju kave. Zašto? Prvi razlog je zato što način pakiranja i kontrolirana atmosfera u kojoj se kava nalazi sprječavaju oksidaciju i primjene u uljnim komponentama kave. Na taj način kava dulje zadržava svoj okus i miris. Drugi razlog je taj što svježe mljevena kava lako na sebe povlači druge mirise, te je sigurnije da je pakirana u vakumiranoj atmosferi.