Ali je instant kava prava kava, koliko vrst obstaja in kakšno kavo Hrvatje imajo najbolj radi, ve Vesna Mihatov, pokuševalka, ki na dan poskusi tudi po 50 skodelic popularnega napitka.

Hrvatje so veliki kavopilci.

Točno. Hrvatje so veliki ljubitelji kave, ki jim je ritual priprave, pa tudi uživanje kave s prijatelji posebno pomembno, s porabo 5,1 kilogramov po prebivalcu, je Hrvaška dežela z dobrim potencialom za še večjo rast porabe, saj je na primer povprečje dežel v EU 5,8 kilogramov.

Domači kavopilci obožujejo močne okuse.

Točno. Hrvaški porabniki preferirajo takio imenovane temne arome, v katere sodijo predvsem okusi čokolade, lešnikov in mandeljev.

Resnični poznavalci v svoj priljubljeni napitek ne dodajo ne mleka, ne sladkorja.

Točno. Z dodajanjem sladkorja in mleka se prikrijejo in izničijo izvirne arome in dišave.

Obstajata samo dve vrsti kave - arabica in robusta.

Netočno. So tudi druge vrste koit je liberica, ampak se samo omenjeni dve uporabljata za komercialno pridelavo. Razlikujeta se po videzu, velikosti, barvi in strukturi zrna, največ pa po aromi - robuste so bolj močne, arabice pa bolj blage, ampak z ozjemno bogato aromo ter s kompleksnim okusom.

Kavo od začetka množične pridelave do danas transportirajo izključno v jutenih vrečah.

Netočno. Kavo danes prevažajo tudi v cisternah. Juta pa omogoča, da kava diha, zato večino kave transpiortirajo v standardiziranih vrečah za 60 kilogramov.

Prvo evropsko kavarno so odprli na Dunaju.

Netočno. Prvo evropsko kavarno so odprli leta 1645 v Benetkah. Dunaj je prvo kavarno dobil leta 1683, v Zagrebu pa jo je leta 1748 odprl trgovec Leopold Duhn.

Kava je priljubljen jutranji napitek in v glavnem se konzumira dopoildan.

O tej zakoreninjeni predmnevi niso opravljene relevantne raziskave, ki so javno dostopne.

Poraba kave v svetu nenehno narašča.

Točno. Globalno povpraševanje po kavi raste 2% na leto, toda glede na dejstvo, da nekateri veliki trgi, kot je kitajski, šele razkrivajo čar kave, ocenjujemo, da bo pridelava v naslednjem desetletju pospešeno naraščala.

Evropejci so veliki porabniki kave.

Točno. Prvih deset dežel po konzumaciji so ZDA, Brazilija, Nemčija, Japonska, Francija, Italija, Španija, Indonezija, Etiopija in Velika Britanija. Po individualni porabi v ospredju so Finci z 12 kg po prebivalcu na leto.