Začini
Svi proizvodi
Papar crni mljeveni
Papar crni u zrnu
Paprika slatka mljevena
Priče iz šalice
Okruglice od grisa sa šljivama
Gris skuhajte u mlijeku uz dodatak soli i šećera prema uputama s vrećice. Prekrijte prijanjajućom folijom da se ne primi korica i ostavite da se ohladi. U ohlađeni gris dodajte jaje i postepeno brašno. Možda neće trebati svo brašno. Smjesu oblikujte u valjak i razrežite na osam komada. Svaki komad istanjite na dlanu pa stavite polovicu šljive i malo cimeta te poklopite drugom polovicom. Tijesto omotajte oko nje i oblikujte kuglicu. Kuglice kuhajte u uzavreloj slanoj vodi 10-tak minuta ili dok ne isplivaju na površinu. Na tavici otopite maslac, dodajte krušne mrvice, cimet i smeđi šećer i sve kratko popržite da se mrvice zazlate. Kuhane okruglice uvaljajte u mrvice. Dobar tek!
1 sat
Proteinska kaša od palente s jogurtom, malinama i vanilijom
U posudu stavimo vodu, bademovo mlijeko, sol, zaslađivač i kokosovu mast. Stavimo na vatru i pričekamo da zavrije. Zatim dodamo palentu i skuhamo prema...
20 minuta
Franck gris s karameliziranim kruškama i pečenim lješnjacima
Krušku ogulite, razrežite na četvrtine i odstranite koštice. U posudi debelog dna zagrijavajte šećer i vodu dok se sav šećer ne otopi. Dodajte maslac i kruške...
15 minutaFranckpedija
Jeste li znali?
Single origin
„Single-origin” kava uzgaja se unutar jednog poznatog zemljopisnog područja koje može biti i veličine samo jedne farme. Takvoj kavi dodjeljuje se naziv „single-origin” uz naziv zemljopisnog podrijetla od kuda dolazi, na primjer Guatemala, Costa Rica itd. „Single-origin” kava ima specifičan, prepoznatljiv okus koji je rezultat utjecaja klimatskih uvjeta gdje je kava uzgajana.
