Superiore Espresso
Kava premium kvalitete i čistog podrijetla s certifikatom Rainforest Alliance
Svojim blendom probranih zrna kave iz Srednje i Južne Amerike te Azije donosi simfoniju baršunastog punog okusa i lepršavih cvjetnih nota na bazi čokolade. Svako zrno kave s egzotičnih plantaža pažljivo je probrano kako bi svojom raznolikošću dalo karakter cjelokupnoj sinergiji okusa koja svojim raskošnim notama čokolade i cvijeća pruža profinjeni doživljaj ispijanja vrhunskog espressa.
Ova pažljivo odabrana zrna kave potječu isključivo s plantaža i farmi certificiranim od strane Rainforest Alliance™ organizacije, a ispunjavaju kriterije održive poljoprivrede koja idu u korist poljoprivrednim obiteljima, radnicima, okolišu i klimi.
Kupi na web shopu
Franckpedija
Jeste li znali?
Spray drying
Spray drying tj. sušenje raspršivanjem jest postupak sušenja koncentrata, pri čemu se koncentrat raspršuje u obliku fine maglice u komorama sa strujom toplog zraka. Zbog velike površine kapljice i povišene temperature, suvišna voda se brzo uklanja, dok preostaju sitne fine granulice instanta. Spomenutom metodom sušenja dobivamo mnoge instant proizvode kao što su creameri, foameri, instant kava koja se koristi u izradi cappuccina, instant kavovine i sl. Osim u prehrambenoj industriji, koristi se kao tehnološki proces i u farmaceutskoj i kemijskoj industriji.
