Instant mješavine
Svi proizvodi
Instant mješavina 3u1
Instant mješavina 3u1 Strong
Instant mješavina 2u1
Instant mješavina Ice Coffee
Franckpedija
Jeste li znali?
Spray drying
Spray drying tj. sušenje raspršivanjem jest postupak sušenja koncentrata, pri čemu se koncentrat raspršuje u obliku fine maglice u komorama sa strujom toplog zraka. Zbog velike površine kapljice i povišene temperature, suvišna voda se brzo uklanja, dok preostaju sitne fine granulice instanta. Spomenutom metodom sušenja dobivamo mnoge instant proizvode kao što su creameri, foameri, instant kava koja se koristi u izradi cappuccina, instant kavovine i sl. Osim u prehrambenoj industriji, koristi se kao tehnološki proces i u farmaceutskoj i kemijskoj industriji.