Crema Franck
Najfinije mljevena turska kava. Može se pripremiti klasično kuhanjem u džezvi ili praktično prelijevanjem vrućom vodom. Pripremi kako želiš, uživaj kad poželiš.
Svi proizvodi
Crema
Idealna je za sve one koji vole bogatu pjenu te kremaste note čokolade i kakaovca, prirodno prisutne u probranim zrnima ove kave. Zbog posebnog načina mljevenja može se pripremati na brzi način ili na klasičan način, u džezvi.
Kupi na web shopu
Franckpedija
Jeste li znali?
Laktoza
Laktoza tj. mliječni šećer jest šećer koji čini normalni dio ljudske prehrane, a prvenstveni izvori su mu mlijeko i sirutka. Prema kemijskom sastavu, to je disaharid formule C₁₂H₂₂O₁₁ koji nastaje iz monosaharida glukoze i galaktoze. U probavnom traktu, enzim laktaza razgrađuje laktozu, nakon čega spomenuti monosaharidi ulaze u proces glikolize. Zbog svog blagog okusa, osim u prehrambenoj, često se koristi se i u farmaceutskoj industriji kao nosač za lijekove.
