Bonus Espresso
Vrećica 1 kg
Za ljubitelje espressa intenzivne arome.
Ovaj snažni espresso nastao je mješavinom zrna kave iz Južne Amerike i Azije. Odlikuje ga dominantna nota tamne čokolade okrunjena bogatom i postojanom pjenom.
Kupi na web shopu
Franckpedija
Jeste li znali?
Senzorska svojstva
Mogu se gledati u dva segmenta: za samu sirovinu te za pripremljeni napitak. Osnovna senzorska svojstva koja se opisuju pri senzorskoj analizi čajeva su: izgled, boja, okus i tekstura. Na temelju senzorskih svojstava može se mjeriti i pratiti sveopća prihvatljivost ili kvaliteta proizvoda, te odrediti jesu li neki proizvodi slični ili različiti kao i izmjeriti intezitet određene značajke
