• Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica
    • priprema hrane
  • Franck svijet
    • Franckpedija
    • Priče iz šalice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutak
    • Nagradne igre
  • Kompanija
    • O nama
    • Povijest
    • Odgovornost
    • Novosti
    • Karijere
  • Professional
    • Ponuda za poduzeća
    • Ponuda za ugostitelje
    • Servis
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Istražite Franck

  • Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica
    • priprema hrane
  • Franck svijet
    • Franckpedija
    • Priče iz šalice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutak
    • Nagradne igre
  • Kompanija
    • O nama
    • Povijest
    • Odgovornost
    • Novosti
    • Karijere
  • Professional
    • Ponuda za poduzeća
    • Ponuda za ugostitelje
    • Servis

Istražite Franck

  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Panna Cotta od kamilice

Broj porcija
4 osobe
Vrijeme pripreme
45 minuta
Težina pripreme
jednostavno

Sastojci

  • 200g mlijeka
  • 350g slatkog vrhnja
  • 2-3 vrećice Franck čaja od kamilice
  • 1 žlica meda (lipa)
  • 3 lista želatine

Priprema
U mlijeko stavite čaj od kamilice i kuhajte do vrenja. Ostavite 30 minuta. Procijedite, dodajte slatko vrhnje i med. Želatinu namočite u hladnu vodu. Zagrijte mlijeko i vrhnje s medom ali nikako ne do vrenja, samo da bude dovoljno toplo da se želatina može rastopiti.

Dodajte ocijeđenu želatinu i rasporedite u kalupe. Stavite u hladnjak na nekoliko sati ili preko noći.

Kandirani limun
2 limuna (nešpricana)
130g šećera
80g vode

Priprema
Limun narežite na tanke kriške.

Šećer i vodu stavite na vatru, kada se šećer rastopi dodajte kriške limuna i kuhajte 15-20 minuta dok ne postane lagano proziran i dok se sirup lagano ne ugusne.

Na svaku panna cottu stavite krišku limuna, malo sirupa i poslužite.

Autor Mateja Krvarić
Share

Proizvodi u receptu

Kamilica

Istražite recepte

Prhki čajni keksi s aromom šumskog voća

45 minuta

Pečena zobena kaša

15 minuta

Vruća čokolada s mentom

40 minuta

Priče iz šalice

Najčešća pitanja o čaju

Čaj je jedan od najrasprostranjenijih napitaka na svijetu. Rasprostranjen, a istodobno još uvijek misteriozan, čaj pobuđuje tisuće pitanja.

Napisala Iva Tkalec

Što je to Camellia sinensis

Camellia sinensis je biljka od koje nastaju svi pravi čajevi.

Napisala Iva Tkalec

Vodič kroz vrste čajeva

Tisuće različitih pravih čajeva u tisuću oblika, okusa i boja, možemo podijeliti u šest glavnih vrsta.

Napisala Iva Tkalec
Kontakt Zaštita privatnosti Upravljanje kolačićima Prijava nepravilnosti O nama
© 2023. Franck d.d.