Guatemala
Single origin kava s plantaž v Gvatemali. Za ljubitelje kave z aromatičnim okusom temne čokolade in začimb.
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Robusta
Večino Robuste pridelujejo v srednji in zahodni Afriki, nato v delih jugovzhodne Azije, vključno z Indonezijo, Vietnamom ter Brazilijo. Čeprav te dežele imajo približno 30 procentov svetovnega deleža, pridelava Robuste narašča. Robusta ima prednost, ker je bolj odporna ter lažja za pridelavo in nego.
Zgodbe iz skodelice
Štirje načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter aparatu.
Napisal Franck d.d.Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost
Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico. Pojasnila vam bo, skozi katere procese gre kava od surovine do končnega izdelka ter kako končno nastane tista prava, Franck kava!
Napisal Franck d.d.Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje ščiti kavo pred kisikom, vlago in drugimi dejavniki iz okolja.
Napisal Franck d.d.