Guatemala

Vakuum - pakiranje 250 g

Single origin kava s plantaža Guatemale. Za ljubitelje kave aromatičnog okusa tamne čokolade i začina.

Raznovrsna struktura tla, njegovo vulkansko porijeklo te blizina dvaju oceana i njihov utjecaj na klimu čine Guatemalu jedinstvenom u svijetu kava. Prirodnom sinergijom biljaka stvaraju se mikroklimatski uvjeti koji pogoduju razvoju kave aromatičnog okusa tamne čokolade i začina.

Kupi na web shopu

Franckpedija

Jeste li znali?

Master cupper

Profesionalni kušači kave, educirani kako bi uočili i najmanja odstupanja od strogo definiranih parametara kvalitete zrna. Master cupper ima posebno razvijena osjetila za prepoznavanje kvalitete i nedostataka u šalici kako bi se dobio maksimalno razvijeni senzorski potencijal i stabilnost svakog pojedinog blenda ili single origina. Osnovni zadaci uključuju: izbor kave, prženje, blendiranje, osiguranje kontinuirane kvalitete itd. Zadaća master cuppera nije samo pronalazak pomno odabranih zrna kave, već i usmjeravanje cjelokupnog procesa proizvodnje, prema ostvarivanju proizvoda koji će osigurati maksimalni užitak i time potrošačima pružiti konstantnu kvalitetu, šalicu za šalicom.

Autor Amalija Kondor

Pogledajte Franckpediju

Novosti

Novosti

Franck predstavio dva nova okusa - Jubilarnu Intense i Jubilarnu Sensual

Marijana Batinić, Ivan Šarić i Korana Gvozdić među pvima okusili nove proizvode lansirane povodom 25. rođendana vakuumiranog pakiranja Jubilarne kave, popularne Ciglice