Guatemala
Single origin kava s plantaž v Gvatemali. Za ljubitelje kave z aromatičnim okusom temne čokolade in začimb.
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Freeze dry
Freeze dry oz. liofilizacija je postopek sušenja kavnega koncentrata v pogojih z nizkim pritiskom, pri čemer se z direktnim hlapljenjem drobnih kristalčkov ledu odstrani odvečna voda. Z omenjeno metodo sušenja dobimo Franck instant Gold kavo. Glede na nizke temperature, pri katerih poteka sublimacija, je možna ohranitev večine aromatičnih komponent, ki se potem sprostijo pri pripravi napitka in nam omogočajo tisti vonj, ki nas vedno znova zasvoji.
Preiščite ostale izdelke
Zgodbe iz skodelice
Štirje načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter aparatu.
Napisal Franck d.d.
Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost
Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico. Pojasnila vam bo, skozi katere procese gre kava od surovine do končnega izdelka ter kako končno nastane tista prava, Franck kava!
Napisal Franck d.d.
Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje ščiti kavo pred kisikom, vlago in drugimi dejavniki iz okolja.
Napisal Franck d.d.