Espresso bez kofeínu
Balenie 140 g
Užite si dokonalé espresso a nerobte si starosti kvôli kofeínu.
Jednoducho ho pripravte doma na svojom presso kávovare.
Príbehy zo šálky
Čokoládový koláč s kávou
Maslo a čokoládu rozmiešať nad parou. Primiešať kávu a cukor a nechať niekoľko minút ochladnúť, potom pridať vajcia....
2 hodiny
Arabika a Robusta: aróma a charakter
Po upražení vyzerajú takmer všetky kávy identicky. Vedeli ste ale, že existujú desiatky rôznych druhov kávy?
Written_by Franck d.d.
Od plantáže po šálku kávy
Written_by Franck d.d.Franckopédia
Vedeli ste že?
Zrnko kávy
Zrnko kávy je základom bobuľovitého ovocia, podobného čerešni. Vo vnútri bobuľky sa nachádzajú dve svetlozelené zrnká, pokryté tenkou priehľadnou pergamenovou blankou. Zrnká sú pripevnené k mäkkej, slizkej dužine, z ktorej čerpajú živiny. Celý plod je pokrytý pevnou kožovitou šupkou. Zloženie celého zrnka závisí od druhu rastliny a pôdy, na ktorej káva rastie.
