• Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica
    • priprema hrane
  • Franck svijet
    • Franckpedija
    • Priče iz šalice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutak
    • Nagradne igre
  • Kompanija
    • O nama
    • Povijest
    • Odgovornost
    • Novosti
    • Karijere
  • Professional
    • Ponuda za poduzeća
    • Ponuda za ugostitelje
    • Servis
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Istražite Franck

  • Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica
    • priprema hrane
  • Franck svijet
    • Franckpedija
    • Priče iz šalice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutak
    • Nagradne igre
  • Kompanija
    • O nama
    • Povijest
    • Odgovornost
    • Novosti
    • Karijere
  • Professional
    • Ponuda za poduzeća
    • Ponuda za ugostitelje
    • Servis

Istražite Franck

  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Mousse od kave

Broj porcija
6 osoba
Vrijeme pripreme
30 minuta
Težina pripreme
srednje

Sastojci

  • 200 g čokolade 60% kakaa
  • 50g maslaca
  • 2 žumanjka
  • liker po želji
  • 1 žlica Franck Instantica Gold kave
  • 4 bjelanjka
  • 40 g šećera

Priprema

Čokoladu otopiti na pari s maslacem. Maknuti sa strane te umiješati žumanjke, liker i Franck Instantica Gold kavu razmućenu sa žlicom vode. Bjelanjke lagano istući, dodati šećer i umiksati u prozračnu pjenu. Pažljivo ručno umiješati bjelanjke u čokoladu, servirati u čaše i staviti na hlađenje nekoliko sati.

Autor Marijana Zlomislić
Share

Istražite recepte

Kremasta palenta sa zimskim pečenim povrćem

45 minuta

Kolač od ricotte, palente, badema i limuna

1 sat

Gris na biljnom mlijeku s pastom od pistacija, malinama i narančom

20 minuta

Priče iz šalice

Što to znači EKOLOŠKI ili BIO proizvod?

Ako pogledamo malo oko sebe, uvidjeti ćemo da ekološki proizvodi nas sve više okružuju i to ne samo na onim posebno označenim policama iznad kojih piše „BIO“ ili „EKO“ ili „ORGANSKI PROIZVOD“, te bi mogli reći da svjetski trend sada napokon počinje živjeti i u našim svakodnevnim životima.

Napisao Franck d.d.

Što je to Rainforest Alliance certifikacija?

Kao vodeći proizvođač kave na hrvatskom tržištu, Franck je usmjeren na vrhunsku kvalitetu sirovina što podrazumijeva brigu za održivost uzgoja kave i pružanje podrške uzgajivačima.

Napisao Franck d.d.

Četiri načina pripreme kave

Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.

Napisao Franck d.d.
Kontakt Zaštita privatnosti Upravljanje kolačićima Prijava nepravilnosti O nama
© 2023. Franck d.d.