Navdih narave
Blaginja iz rastlinskega sveta.
Svi proizvodi
Dodaci uz proizvode
Škatla
Za Franck čajeve
Skodelica za čaj
Za čajeve
Franck skodelica
Za Franck napitke
Stojalo za čaj
Za čajeve
Sladkor
Za Franck napitke
Franckpedia
Jeste li znali?
Tein
Alkaloid v čaju (trimetilksantin), ki je s svojo molekularno strukturo identičen kofeinu. Količina teina (kofeina) je odvisna od vrste čaja, starosti listkov, položaja med obdelavo s paro, dolžine časa oksidacije, velikosti listkov in količine, ki jo uporabljamo pri pripravi napitka. Načeloma, zeleni čaj vsebuje manj teina (kofeina) kot črni čaj. Seveda, so tudi izjeme, kar je odvisno od tega, za kateri zeleni/ črni čaj gre, ter kako so čaji obdelani. V zeliščnih ali sadnih čajih (infuzih) ni teina.