Espresso 1892 Edition
Posebno izdanje espressa otkriva priču o egzotičnim krajevima u kojima rastu najfinije sorte kave.
Dodaci uz proizvode
Šalice 125 Years Edition
Za Espresso 125 Years Edition
Šećernica
Za Espresso 125 Years Edition
125 Years Edition Šećer
Za Espresso 125 Years Edition
Franckpedija
Jeste li znali?
Senzorika
Senzorika se koristi za mjerenje kvalitete, prihvatljivosti nekog proizvoda. Pomoću ovih analiza može se odrediti jesu li i koliko slični odnosno različiti pojedini proizvodi. Prilikom senzorskih analiza analitičari se vode najbitnijim senzorskim svojstvima kao što su izgled, boja, miris, okus i tekstura ispitivanog proizvoda. Skupina senzorskih analitičara koja provodi ispitivanja mora dobro razumjeti senzorska svojstva, imati odličnu sposobnost planiranja i provođenja senzorskih analiza, te poznavati statističku obradu rezultata. Skupina analitičara koja je obučena (usko upoznata sa karakteristikama proizvoda kojega ispituju) za provođenje senzorskih analiza pojedinog proizvoda naziva se panel grupom.
