Istražite Franck

Istražite Franck

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Espresso 125 Years Edition

Posebno izdanje espressa otkriva priču o egzotičnim krajevima u kojima rastu najfinije sorte kave.

Svaki gutljaj ovog posebnog izdanja otkriva priču o egzotičnim krajevima Latinske Amerike i Azije, gdje na skrovitim plantažama rastu isključivo najfinije sorte kave. Dokaz izvrsnosti svakog ubranog zrna jesu prirodno prisutne arome badema, a iskusna nepca moći će osjetiti i voćne note arancina, manga i papaje. Upravo ta kompleksnost, ali i savršen balans svih nota, uz postojanu kremastu pjenu pri vrhu šalice, pružaju jedinstven završni i dugotrajni okus.

Dodaci uz proizvode

125 Years Edition Šećer

Za Espresso 125 Years Edition

Franckpedija

Jeste li znali?

Aroma

Zrna kave sadrže oko 1000 aromatskih komponenti koje stimuliraju osjetilo mirisa. Svaka vrsta kave ima specifične mirise i okuse, koje određuju lokacija rasta biljke, količina padalina, sunčanih razdoblja, postupak prerade, skladištenja, transporta zrna, prerade kave kod proizvođača, pakiranja i sam postupak pripreme napitka. Specifična aroma se dobiva prženjem na određenoj temperaturi kroz određeno vrijeme. Aroma je mirisna percepcija plinova oslobođenih mljevenjem kave i para oslobođenih pripremom kavinog napitka. Jedna je od glavnih kategorija koje ocjenjuju profesionalni kušači kave prilikom odabira zrna.

Autor Amalija Kondor
Pogledajte Franckpediju

Istražite ostale proizvode

Espresso Cocktails

Uz malo kreativnosti do savršenih koktela!

Espresso bez kofeina

Uživajte u savršenom espressu i ne brinite o kofeinu.

Instant mješavina Ice Coffee

Savršen suputnik za vruće dane.