• Izdelki
    • kave
    • čaji
    • napitki iz žitaric in cikorije
    • priprava hrane
  • Franck svet
    • Franckpedia
    • Zgodbe iz skodelice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutek
    • Nagradne igre
  • Podjetje
    • O nas
    • Zgodovina
    • Odgovornost
    • Novice
    • Karijere
  • Professional
    • Ponudba za podjetja
    • Ponudba za gostince
    • Servis
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Preiščite Franck

  • Izdelki
    • kave
    • čaji
    • napitki iz žitaric in cikorije
    • priprava hrane
  • Franck svet
    • Franckpedia
    • Zgodbe iz skodelice
    • Barista club
    • Recepti
    • Moj trenutek
    • Nagradne igre
  • Podjetje
    • O nas
    • Zgodovina
    • Odgovornost
    • Novice
    • Karijere
  • Professional
    • Ponudba za podjetja
    • Ponudba za gostince
    • Servis

Preiščite Franck

  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN
  • HR
  • SLO
  • BiH
  • SR
  • SK
  • EN

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Makov kolač s Franck čajem gozdni sadeži

Število obrokov
8 oseb
Čas priprave
1 ura
Teža priprave
Enostavno

Sestavine za pekač 25x35 cm:

  • 7 jajc, razdeljenih na rumenjake in beljake
  • 200 g sladkorja
  • 1 žlica vanilijevega ekstrakta ali 2 vanilijeva sladkorja
  • 150 g mehkega masla
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • ščepec cimeta
  • 200 g mletega maka
  • 100 g rozin

Sestavine za preliv:

  • 250 ml vode
  • 2 vrečki čaja Franck gozdni sadeži
  • 80 g sladkorja
  • sok 1 limone

Sestavine za glazuro:

  • 150 g temne čokolade
  • 150 g masla

Priprava:

Pečico segrejte na 180°C in pekač namažite z maslom. Beljake zmešajte s ščepcem soli v gost sneg.

Rumenjake zmešajte s sladkorjem in vanilijo, dokler se mešanica ne podvoji in postane bledo rumena. Dodajte zmehčano maslo in še enkrat premešajte, nato vmešajte še ostale sestavine.

Zmes vlijte v pekač, površino poravnajte in pecite 25-30 minut, odvisno od debeline kolača.

Medtem ko se kolač peče, skuhajte 250 ml čaja z dvema čajnima vrečkama Franck gozdni sadeži. Dodajte limonin sok in sladkor.

Še vroč kolač prelijte s pripravljenim prelivom.

Ko se kolač ohladi, pripravite glazuro. Na majhnem ognju skupaj stopite čokolado in maslo ter prelijte čez kolač. Ohladite in postrezite. Dober tek!

Avtor Matejka Buča
Podelite

Proizvodi u receptu

Gozdni sadeži

Istražite recepte

Rahli čajni keksi z aromo gozdnih sadežev

45 minut

Pečena ovsena kaša

15 minut

Vroča čokolada z meto

40 minut

Priče iz šalice

Najbolj pogosta vprašanja o čaju

Čaj je eden najbolj razširjenih napitkov na svetu. Razširjen, a hkrati še vedno skrivnosten, postavlja vedno nova vprašanja.

Napisala Iva Tkalec

Kaj je Camellia sinensis

Camellia sinensis je rastlina, iz katere nastajajo vsi pravi čaji.

Napisala Iva Tkalec

Vodič skozi vrste čajev

Tisoče različnih pravih čajev v tisočih oblikah, okusih in barvah, lahko razdelimo v šest glavnih vrst.

Napisala Iva Tkalec
Kontakt Zaščita privatnosti Nastavitve piškotkov Prijava nepravilnosti O nas
© 2023. Franck d.d.