• Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica i cikorije
    • hrana
    • kapsule
  • Inspiracija
    • Moj trenutak
    • Priče iz šalice
    • Franckpedija
  • Nagradne igre
  • Povijest
  • Kontakt
  • HRVATSKI
  • SLOVENSKO
  • BOSANSKI
  • SRPSKI (LATINICA)
  • ENGLISH

Istražite Franck

  • Proizvodi
    • kave
    • čajevi
    • napitci od žitarica i cikorije
    • hrana
    • kapsule
  • Inspiracija
    • Moj trenutak
    • Priče iz šalice
    • Franckpedija
  • Nagradne igre
  • Povijest
  • Kontakt

Istražite Franck

  • Kompanija
  • Naše novosti
  • Ponuda za poduzeća
  • Ponuda za ugostitelje
  • Johann Franck
  • HRVATSKI
  • SLOVENSKO
  • BOSANSKI
  • SRPSKI (LATINICA)
  • ENGLISH

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Moka keksi

Za
10 osoba
Vrijeme pripreme
30 minuta
Težina
jednostavno

Sastojci

  • 115 g tamne čokolade
  • 200 g maslaca
  • 80 g šećera u prahu
  • 30 ml jake crne kave
  • 200 g brašna
  • 50 g gustina
  • prstohvat soli
  • oko 20 blanširanih badema za ukrašavanje

Priprema

Čokoladu otopite nad parom. Maslac sobne temperature izmiješajte sa šećerom pa miješajte električnim mikserom dok ne postane pjenasto. Dodajte otopljenu čokoladu, zatim umiješajte kavu te na kraju brašno pomiješano s gustinom i prstohvatom soli. Mekano tijesto prebacite u slastičarsku vrećicu ili špricu za kekse pa kroz zvjezdasti nastavak istiskujte hrpice promjera 3 – 4 cm. Kekse istiskujte na lim obložen papirom za pečenje i vodite računa o razmaku među keksima. Na svaki keks utisnite po jedan blanširani badem. Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 180˚C oko petnaest minuta. Pečene kekse izvadite iz pećnice i ohladite prije posluživanja.

Autor Andrea Cukrov
Share

Proizvodi u receptu

Jubilarna

Jedna i jedinstvena. Generacijama omiljena kava u Hrvatskoj.

Istražite recepte

Linzer kolač s korom naranče, bademima, cimetom i džemom od malina

45 minuta

Čokoladni kolač s kavom

Maslac i čokoladu otopite nad parom. Umiješajte kavu i šećer te ostavite nekoliko minuta da se malo ohladi pa umiješajte i jaja...

120 minuta

Zabaglione s kavom i kardamomom

Mahune kardamom rastvorite i izvadite crna zrnca. Zrnca stavite u mužar i sameljite ih...

30 minuta

Istražite recepte

Četiri načina pripreme kave

Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.

Napisao Franck d.d.

Vesna Mihatov: Prženje kave je umjetnost

Predstavljamo vam Vesnu Mihatov, Franckovu master cuppericu, koja će vam pojasniti koje procese kava prolazi od sirovine do finalnog proizvoda.

Napisao Franck d.d.

Zašto pakiramo kavu u vakuum pakiranja?

Vakuum pakiranje jamči očuvanje kave od utjecaja kisika, vlage i drugih elemenata iz okruženja.

Napisao Franck d.d.

Budite u tijeku s novostima iz Francka!

Ovim putem dajem svoj pristanak da Franck d.d. obrađuje moje osobne podatke u marketinške svrhe i da elektroničkim putem primam marketinške materijale u skladu s ovim Pravilima o privatnosti koja su dostupna na sljedećoj poveznici Pravila o privatnosti.

U svakom trenutku možete odustati od primanja newslettera na način da odaberete ponuđenu opciju povlačenja suglasnosti u primljenom newsletteru ili se javite na kontakt mail za pitanja privatnosti i zaštite osobnih podataka gdpr@franck.eu.

Kontakt Zaštita privatnosti Upravljanje kolačićima O nama
  • HRVATSKI
  • SLOVENSKO
  • BOSANSKI
  • SRPSKI (LATINICA)
  • ENGLISH
© 2019. Franck d.d.