Franck Crema
Prava 100 % turška kava, ki jo lahko na hitro prelijemo ali pa jo na klasičen način skuhamo džezvi.
Zgodbe iz skodelice
Štirje načini priprave mlete kave
Osnovna pravila za pripravo mlete kave v džezvi, kafetijeri, frenchpressu ali filter aparatu.
Napisal Franck d.d.
Vesna Mihatov: Praženje kave je umetnost
Predstavljamo vam Vesno Mihatov, Franckovo master cupperico. Pojasnila vam bo, skozi katere procese gre kava od surovine do končnega izdelka ter kako končno nastane tista prava, Franck kava!
Napisal Franck d.d.
Zakaj kavo pakiramo v vakuumskem pakiranju?
Vakuumsko pakiranje ščiti kavo pred kisikom, vlago in drugimi dejavniki iz okolja.
Napisal Franck d.d.Franckpedia
Ali ste vedeli?
Moka
Aparat za kavo, ki pripravlja napitek s prehodom vroče vode pod tlakom pare prek mlete kave. Prvič je patentiran v Italiji, največ pa ga uporabljajo v evropskih deželah. Ime je dobil po prvem modelu “Moka Express” , ki ga je iznajdel Alfonso Bialetti v Italiji leta 1933. Za optimalno pripravo je potrebno izbrati ustrezno mleto kavo, iz Franck asortimaja pa predlagamo 100% Arabico, ter naše mlete kave iz linije Origin Costa Rico i Guatemalo.
