Franck zeliščni čaji
Izbrane rastlinske sorte z nežnimi in svežimi okusi so idealne za prijeten začetek vsakega dneva, ljubi prijatelj in družba za sprostitev skozi ves dan. Uživajte v bogastvu narave.
Vsi izdelki
Kamilica
Franck kamilični čaj vsebuje cvetove kamilice, katerih eterična olja čaju zagotavljajo njegov vonj, ki je tako prepoznaven in cenjen. Potrebnih je 6 kg svežih kamiličnih cvetov kamilice za 1 kg suhega cveta te žlahtne rastline.
Šipek
Škatla 60 g
Poleg kamilice je šipek najbolj priljubljen čaj pri nas. Najbolj priljubljena kombinacija zeliščnih okusov v svetu pa je šipek s hibiskusovim cvetom. Ste vedeli, da šipek raste samo na severni polobli?
Meta
Škatla 60 g
Samo rod mete šteje 13 različnih vrst, najbolj znani pa sta poprova meta (Mentha piperita) in klasasta meta (Mentha spicata). Ali ste vedeli, da so listi mete deli rastline, ki
jih uporabljamo za pripravo metinega čaja?
Zgodbe iz skodelice
Vodič skozi vrste čajev
Tisoče različnih pravih čajev v tisočih oblikah, okusih in barvah, lahko razdelimo v šest glavnih vrst.
Napisala Iva Tkalec
Panna Cotta iz kamilice
U mlijeko stavite čaj od kamilice i kuhajte do vrenja. Ostavite 30 minuta. Procijedite, dodajte slatko vrhnje i med. Želatinu namočite u hladnu vodu...
45 minut
Najbolj pogosta vprašanja o čaju
Čaj je eden najbolj razširjenih napitkov na svetu. Razširjen, a hkrati še vedno skrivnosten, postavlja vedno nova vprašanja.
Napisala Iva TkalecFranckpedia
Ali ste vedeli?
Oksidacija čaja
Aktivacija enzimov v čajevih listkih pod vplivom žarkov sproža naravni proces razkrajanja sestavljenih organskih spojin. Med procesom oksidacije se barva listkov spreminja od zelene prek svetlo rjave do temno rjave barve.
