Franck Crema
Prava 100% turska kava koja se priprema na brzi način ili na klasičan način, u džezvi.
Priče iz šalice
Četiri načina pripreme kave
Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.
Napisao Franck d.d.
Vesna Mihatov: Prženje kave je umjetnost
Predstavljamo vam Vesnu Mihatov, Franckovu master cuppericu, koja će vam pojasniti koje procese kava prolazi od sirovine do finalnog proizvoda.
Napisao Franck d.d.
Zašto pakiramo kavu u vakuum pakiranja?
Vakuum pakiranje jamči očuvanje kave od utjecaja kisika, vlage i drugih elemenata iz okruženja.
Napisao Franck d.d.Franckpedija
Jeste li znali?
Creamer baza
Creamer baza je jedan od osnovnih sastojaka cappuccino mješavina koji nam omogućava kremasti i mliječni okus napitka čak i kada je mješavina pripremljena samo dodatkom vode. Creameri se dobivaju instantizacijom mješavine koju primarno čine mliječni dijelovi poput laktoze i mliječnih proteina te vegetabilnih dijelova poput kokosove masti, dok mu slatkoću uz laktozu omogućava glukozni sirup.
